¡El precio no incluye los accesorios!
El enlozado es un proceso de recubrimiento en el que se aplica una capa de esmalte vítreo sobre la superficie del metal. Esta capa, una mezcla de minerales y vidrio fundido, se adhiere al hierro a altas temperaturas, generando un acabado liso, brillante y muy resistente.
En los productos de cocina y fuego, el enlozado cumple varias funciones importantes:
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Protección: evita la corrosión y el óxido del hierro, alargando la vida útil del accesorio.
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Higiene: la superficie no porosa impide que se acumulen restos de comida o grasas, facilitando la limpieza.
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Seguridad alimentaria: al no desprender partículas de óxido o metal, resulta más saludable para la preparación de alimentos.
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Estética: aporta un acabado prolijo, brillante y atractivo.
En pocas palabras, el enlozado convierte a los accesorios de hierro en piezas más duraderas, fáciles de mantener y seguras para cocinar, sin perder la robustez y tradición del hierro fundido.
